Нож для мяса Tramontina «Century Line», цвет: черный, длина лезвия 15 см

1,399.00

В корзину

Описание

Купить Нож для мяса Tramontina

 

Процесс производства ножей Century состоит из 37 этапов, включая уникальный метод закалки в несколько этапов и ковку стали в штампах: — Заготовка из высокоуглеродистой нержавеющей стали DIN1.4110 с добавлением молибдена — Ковка в штампе и формирование шейки ножа — Закаливание в специальной печи (примерно + 1.060°C) — Охлаждение системой вентиляции до +350°C — Промораживание (-80°C) на 30 минут — Нагревание газом (+250°C) (получена твердость 56-58 единиц по шкале Роквелла) — Формирование клинка (конусное) — Поликарбонат в горячем виде наливается на ручку, что гарантирует отсутствие зазоров между ручкой и клинком — Отделка рукоятки и шейки ножа — Финальная заточка лезвия — Лазерная штамповка товарного знака TRAMONTINA Сталь приобретает особую пластичность, коррозийно и жаростойкость, сохраняя твердость порядка 58 единиц по шкале Роквелла. Как результат, ножи TRAMONTINA требуют более редкой правки и заточки, что обеспечивает более долгий срок службы по сравнению с ножами из аналогичной стали других производителей. Каждый этап производства тщательно контролируется — от выбора материала до завершающего штриха, поэтому каждый нож Century от TRAMONTINA уникален. Рукоятки серии Century выполнены из поликарбоната, более долговечного и надежного материала, чем распространенный бакелит. Выдерживают температуру до 200°C. Гарантирует высокую прочность, устойчивость и безопасность. Материал лезвия: высокоуглеродистая сталь DIN 1.4110 с добавлением молибдена Материал рукоятки: поликарбонат с 30% содержанием стекловолокна Длина лезвия: 15 см Можно мыть в посудомоечной машине.


Купить Нож для мяса Tramontina

Похожие товары

Купить Нож для стейка Attribute Knife

Нож для стейка Attribute Knife "Chef", длина лезвия 12 см

Подробнее

Купить Набор керамических ножей

Набор керамических ножей "Bohmann", цвет: черный, 5 предметов. 5227BH

Подробнее

Купить Сотейник Flonal Black&Silver

Сотейник Flonal Black&Silver

Подробнее

Купить Точилка для ножей TalleR «Дженнис»

Точилка для ножей TalleR «Дженнис»

Подробнее

Яндекс.Метрика

В магазине всегда есть дополнительные акции и скидки - читайте новости и ищите купоны от производителей и поставщиков. Закрыть