Нож для овощей «Global», длина лезвия 20 см

8,540.00

В корзину

Описание

Купить Нож для овощей

 

Отличительной чертой японских ножей «Global» являются их рукоятки и уникальная бесшовная конструкция. Рукоятки и лезвия изготовлены из одного, цельного полотна нержавеющей стали, что делает ножи максимально гигиеничными и прочными. На них не скапливается грязь, и их очень легко мыть. Покрытие рукоятки специальными «ямочками-впадинами», обеспечивает удобный и надежный захват. Лезвие изготовлено из специального материала Cromova 18 Sanso, который состоит из трех слоев нержавеющей стали (центрального и двух боковых). Центральный слой режущей поверхности сделан из нержавеющей стали Cromova 18 (хром, молибден, ванадий) с твердостью по шкале Роквелла 58-59 единиц и заточен к острому краю, что дает удивительные результаты при резке. Этот слой заключен между двумя боковыми слоями более мягкой нержавеющей стали SUS 410, что помогает защитить лезвие от скалывания и коррозии. Еще одной важной отличительной характеристикой ножа является его идеальная балансировка. Полая ручка ножа заполнена песком, количество которого точно рассчитано, чтобы обеспечить наиболее оптимальное соотношение веса лезвия и рукоятки. Этот метод позволяет добиться максимально точной балансировки. Бренд «Global» выбор многих поваров со всего мира, ножи этого производителя известны своей универсальностью и исключительной ловкостью.Общая длина ножа: 33 см. Длина лезвия: 20 см. Не рекомендуется использовать в посудомоечной машине.


Купить Нож для овощей

Похожие товары

Купить Samura Нож для нарезки Golf, 25.1 см SG-0045/K Samura

Samura Нож для нарезки Golf, 25.1 см SG-0045/K Samura

Подробнее

Купить Rondell Нож овощной Gladius, 9 см RD-694 Rondell

Rondell Нож овощной Gladius, 9 см RD-694 Rondell

Подробнее

Купить Форма для выпечки

Форма для выпечки "Обезьяна", цвет: красный. 842-023

Подробнее

Купить нож APOLLO Genio Woodstock 11см универсальный нерж.сталь/дер

нож APOLLO Genio Woodstock 11см универсальный нерж.сталь/дер

Подробнее

Яндекс.Метрика

В магазине всегда есть дополнительные акции и скидки - читайте новости и ищите купоны от производителей и поставщиков. Закрыть