Взбитые сливки с зелёным чаем

Взбитые сливки с зелёным чаем матча/Matcha Whipped Cream.

Ингредиенты:
— ½ чашки густых сливок
— ½ ст. л. сахарной пудры

— 1 ч. л. порошка зеленого чая матча

Способ приготовления:
1. В средней миске объединяем вместе густые сливки, сахар и порошок матча.

2. Взбиваем ингредиенты миксером сначала на медленной скорости (в течение 10 секунд), затем переключаем на максимальную скорость и взбиваем сливки в течение 5 минут.

3. Взбиваем до образования жестких пиков на поверхности.

4. Подаём сливки со свежими фруктами на ваш выбор.




Источник