Взбитые сливки с зелёным чаем матча/Matcha Whipped Cream.
Ингредиенты:
– ½ чашки густых сливок
– ½ ст. л. сахарной пудры
– 1 ч. л. порошка зеленого чая матча
Читайте также: Последние новости России.
Способ приготовления:
1. В средней миске объединяем вместе густые сливки, сахар и порошок матча.
2. Взбиваем ингредиенты миксером сначала на медленной скорости (в течение 10 секунд), затем переключаем на максимальную скорость и взбиваем сливки в течение 5 минут.
3. Взбиваем до образования жестких пиков на поверхности.
4. Подаём сливки со свежими фруктами на ваш выбор.