Домой / Отдых / Гастрономическая карта России: подробности нового амбициозного проекта

Гастрономическая карта России: подробности нового амбициозного проекта

Проект «Гастрономическая карта России» может объединить местные инициативы по развитию туризма в малых городах, сообщил РИА Новости в среду на Форуме малых городов и исторических поселений России руководитель Федерального агентства по туризму Олег Сафонов.

Он отметил, что перспективным направлением туристического развития малых городов и исторических поселений является проведение масштабных событийных мероприятий. «Фестивали, художественные выставки, исторические реконструкции и тому подобные мероприятия являются мощным аттрактором турпотока. Еще одной „точкой роста“ для малых городов выступает гастрономический туризм», — сказал Сафонов.

Глава ведомства уверен, что локальные продукты и местная кухня на их основе представляют собой уникальный туристский ресурс, но для его эффективного использования нужен брендинг. «Создавать и продвигать в одиночку собственные бренды сложно, долго и дорого. Для отдельного производителя и даже для небольшого населенного пункта такая задача оказывается зачастую непосильной», — уточнил чиновник.

Читайте также: Последние новости России.

Сафонов рассказал, что Ростуризм совместно с Российским экспортным центром и Федерацией рестораторов и отельеров при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации в рамках национальной стратегии продвижения экспорта, бизнеса и культуры «Сделано в России» реализуется федеральный проект «Гастрономическая карта России».

«Его результатом должна стать интерактивная карта, которая расскажет об уникальных продуктах питания, которые производятся на территории нашей страны, об интересных блюдах и традициях региональной кухни, а также о местах, где все это можно попробовать. „Гастрономическая карта России“ может стать зонтичным проектом, который объединит региональные и местные инициативы по развитию гастрономического туризма в малых городах», — считает Сафонов.

/РИА Новости/

Описание cdreal

Проверьте позже...

Вакцинированные туристы смогут поехать в Краби и Пхангнга по программе 7+7

Туристическое управление Таиланда (TAT) сообщает, что Центр управления ситуацией с Covid-19 (CCSA) одобрил план, который …

Иркутскую область предложили подключить к эксперименту по взиманию курортного сбора

Власти Иркутской области предложили подключить регион к эксперименту по взиманию туристического сбора. Соответствующие письма региональное …

В Болгарии рассчитывают на рост турпотока из России во второй части сезона

В Болгарии подвели промежуточные итоги сезона-2021 и назвали количество россиян, которые посетили страну в июле. …

Венеция определилась, когда начнет взимать плату с туристов

Власти Венеции начнут с лета 2022 года контролировать число посетителей и брать с них деньги. …

В Индии открыли для ночных экскурсий Тадж-Махал

После закрытия в марте 2020 Тадж-Махала в Индии для посещения туристов с 21 августа в …

Калужане первыми представили гастрономический маршрут на онлайн-платформе

Калужская область стала «пилотной» по развитию агротуризма в России. За 10 лет число калужских предпринимателей, …

На Сингапурском фестивале еды SFF 2021 недостатка в угощениях не будет

В этом году Сингапурскому кулинарному фестивалю (SFF), одному из самых масштабных гастрономических событий не только …

В Нижнем Новгороде в честь 800-летия города пройдет масштабный праздник

Нижний Новгород отметит свое 800-летие в субботу, 21 августа. Праздничные мероприятия пройдут в этот день …

В Сочи создали новую особо охраняемую территорию

Губернатор Кубани Вениамин Кондратьев подписал постановление о новых особо охраняемых территориях в регионе, в их …

Черногория ужесточает правила въезда для туристов

Власти Черногории в связи с распространением коронавирусной инфекции пересмотрели правила въезда в страну для иностранных …

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Яндекс.Метрика